4月26日豆花妹蔡黄汝在北京凤凰汇购物中心举办个人首张专辑《情豆花开》的内地媒体见面会，也正式以歌手身份进军内地，开启个人演艺道路的新篇章。为了让内地媒体尽快熟悉豆花妹，在一开场就准备了豆花的成长日记以及在台湾工作的影像，虽然对内地的朋友来说豆花妹大家还有些许的陌生，更有很多人会认为豆花妹实在太幸运了，随便在街边卖卖豆花都能成为艺人，但同样的「机会」是伴随着「幸运」而来，但也因为蔡黄汝非常努力去学习，每次出现在媒体或群众面前，都有更进步的表现，「机会」才愈来愈多、愈来愈大。她体会到所谓「幸运」， 并不是一种终极的状态或奖励，只有透过自己的努力将这些幸运再转化为前进的动力，创造出更多更好更大的机会，勇于面对更多挑战、克服更多阻碍，才会有更甜美的果实在下一个阶段等着每个努力过的人去含笑收割。
豆花妹穿透“百花门”双重寓意战内地
伴随着《告白》前奏的响起，豆花穿过舞台中央的“百花门”正式亮相于媒体面前。说起这道百花门真是有双重含义。首先它代表了豆花妹经过两年的刻苦训练让她成为了一名真正的艺人，并拥有了个人首张专辑，也终于有信心的通过这扇台湾与内地连接的大门，让更多的朋友认识她、了解她。其次，豆花表示公司为了能够让她专心准备专辑，推掉了非常多的工作，包括代言、主持、戏剧等等，这也让她心疼不已，因为一直想要多接工作尽快攒够钱买一栋房子让家人可以住在一起。终于发了专辑可以投入到忙碌的工作中，豆花要求要把她每天的工作填到最满，直到把准备专辑期间的收入拉回来为止。并且为了保证自己不会分心与公司签下了“禁爱令”。虽然现在已坚持了半年的时间，但偶尔还真是从心里感觉到孤单，穿过这道百花门让她感觉到好像要出嫁一般，虽然在现实生活中暂时没有办法实现，但希望在之后的戏剧作品中一定要给他安排一位白马王子，让她在剧中过把瘾。也呼吁那些想要追求豆花的朋友们要耐住性子再等个半年，也希望豆花的爱情也像事业那样一帆风顺。
豆花妹出道曾饱受质疑 不懈努力终获认可
发布会上豆花妹一袭白纱裙惊艳亮相宛如女神。腼腆羞涩的豆花妹自曝出道之前为补贴家用一直在豆花店打工，每次都有许多慕名而来的顾客想要找她买豆花，久而久之大家都叫她“豆花妹”，由于歌唱得好人长得正，一次偶然的机会被公司挖掘正式走上演艺道路。说起豆花妹的出道也曾饱受质疑，很多人认为豆花妹实在太幸运了，随便在街边卖卖豆花都能成为艺人。对此豆花妹坦言有点委屈：“所谓的幸运并不是一种终极的状态或奖励，只有透过自己的努力将这些幸运再转化为前进的动力，创造出更多更大的机会，勇于面对更多挑战、克服更多阻碍才会有更甜美的果实。”
圈内好友黄子佼、戴佩妮、苏慧伦、五月天、安心亚等人纷纷送上短片祝福并肯定了这张《情豆花开》专辑。不约而同的是几乎每个人在VCR里都提到了豆花妹蔡黄汝是公认的“呆笨傻”。感觉被“出卖”的豆花妹听闻后面露羞涩大呼：“其实是说我善良啦。”
豆花妹亲自制作冰豆花 发嗲求“哥哥”品尝
发布会上豆花妹在主持人怂恿下，现场秀起了制作豆花的手艺。主持人不失时机地调侃豆花妹：“内地的朋友嘴巴很叼，做的不好吃的话是不会支持你的。”豆花妹听了之后哭笑不得，但仍对自己做的豆花信心十足并要求在场的媒体朋友品尝并打分。令人意想不到的是豆花妹做的豆花竟然没人肯“买账”，最后豆花妹不得以使出自己的杀手锏，捧着一碗豆花走到一位男性观众面前嗲声嗲气地哀求：“求哥哥吃一口我的豆花！”言语之间电力十足，使得该男终于“折服”品尝了这碗豆花。
“烦不死你”的《I服了U》
众所周知豆花在台湾是出了名的好人缘，除了专辑的整个幕后班底都是重量级人物，在平时的工作中一向谦虚努力的豆花妹也交到了非常多的好朋友，五月天、曹格、戴佩妮等艺人朋友也纷纷为豆花北京的发片会送上祝福。豆花非常感谢前辈们的提携，他们都是自己努力的目标。接下来呢，主持人说到豆花的主打曲《I服了U》内地歌迷朋友真是对它又爱又恨啊爱它可爱的舞蹈，轻快的曲风。恨它是因为有网友将歌曲中的I服了U剪辑成无限循环版本，就是让你唱的了开头唱不到结尾，有够狠的！所以很多网友就评论说这简直就是“烦不死你”这歌曲还真是应了它的名字《I服了U》。这首歌曲的编舞由天王天后的御用编舞大师张胜丰老师为豆花精心设计的， 在现场豆花妹也与Dancer用这支结合扭扭舞、阿哥哥舞等复古、性感又不失俏皮可爱的「直觉式舞蹈」。不仅歌词上瘾，连舞蹈部分也让人目不暇接，谁能看出这就是当初没有半点舞蹈功底的豆花妹经过多日的“魔炼”终于在今日又向内地的媒体再一次验证自己的努力！
伴随着《I服了U》的最后一个尾音落下整场发布会也正式结束，虽然发布会结束了，但是豆花妹在内地的宣传也才刚刚过半，忙碌的北京通告日让她开心的奔跑着，接下来她也会去到上海、广州、重庆等地宣传，希望可以见到更多的朋友。她会在每到一站告诉大家她是一个“幸运女神”、她是一个用努力来换取认同的女生，她就是那个不会认输的豆花妹蔡黄汝。
