曾经，一提到农业节目，脑海里浮现最多的就是“偏远的山村”、“艰苦的专题记录片”等，虽带有一缕清新，却透着一丝酸涩。11月5日，央视大型季播节目《识材有道》首次开启了电视嫁接电商的农产品T20演播室真人秀节目模式，温暖、大气，折射出农业节目的“新时代”审美特质。
《识材有道》第一季匠心独具，开历史之先河，把闪耀时代光芒的新型农人、收购规模过亿的农产品电商、熠熠生辉的优秀农产品以及各界名士集聚一堂，为顶尖食材争取百万采购大单，打造优秀农产品品牌，助推农业产业升级。在多方跨界融合的大背景下，媒体价值、产业价值互通共赢，传递出正能量的情怀和信仰。
1、 融合媒体、电商，跨界互动，拓展合作空间。
2014年 6 月，全国首档T20模式电视节目-第一财经电视众筹节目《创客星球》走入公众视野，成为电商平台渗透大众媒介的成功尝试。随后，采用T20模式的电视节目陆续产生，比如东方卫视《女神的新衣》、旅游卫视《超级代言人》等等，实现了消费者在线直接完成产品的市场价值转换。
而《识材有道》第一季则在T20模式下，把媒介融合运用到了极致，使农产品品牌通过节目进行深度嫁接，打通农产品生产端、宣传端、消费端，跨越田间和舌尖，促进了新农业产业发展。这种极致的媒介融合，包括了电视与电商、传统媒体与新媒体、电商与媒体化手段等不同维度，产生于筹备海选、节目制作、节目传播、节目产业链开发等不同阶段。
《识材有道》第一季是央视农业节目《食尚大转盘》栏目精心策划推出的大型季播节目。在节目筹备阶段，台网联动，节目依托全国知名电商平台“一亩田”进行了网上报名征集，收到覆盖全国的3万多个农产品品牌报名，扩大了节目的影响力和社会认知度。
而且，《食尚大转盘》栏目150多万的粉丝的微信公众号“央七食尚大转盘”、农视网微信公众号以及若干大号微信公众号群落都将作为新媒体端口，利用粉丝效应扩大节目的互动传播，实现传统媒体和新媒体融合产生的市场矩阵。
媒体融合的时代，每一种媒介都在发生嬗变。实力雄厚的电商本身就是一个媒体资源平台，消费者可以在这个平台上进行线上购买。同时，媒体化手段也成为电商进行推介的一种方式。比如《识材有道》节目组在进行湖北洪湖藕的拍摄时，天猫淘宝网进行了在线直播。对挖藕、煮藕等环节同步直播，吸引了大量粉丝，促进了藕的线上售卖。
依据共同的价值观和产业的增值发展诉求，媒体、电商强强合作。一方面， “易果生鲜”、“天猫生鲜”、“盒马鲜生”、“苏宁超市”、“真的有料”等实力雄厚的电商，提高了在线销售的数量和规模，扩大了市场价值。而央视农业节目在这样的供求链中，帮助了优秀农产品线上销售，把内容价值变成商品价值，延伸了媒体的产业链条和市场价值。相较于传统形态农业节目而言，《识材有道》成为与时俱进，开拓媒体产业价值和农产品产业发展的排头兵。
2、根植服务、实用，一箭三雕，创造市场价值。
从节目功能来看，《识材有道》第一季是“实用的”，也是“服务的”。作为央视农业节目重磅推出的大型季播节目，“服务三农”是秉承的宗旨，“生活服务类节目”是坚守的属性。对于品牌商、电商和观众来说，在农产品T20的产业链条中，都能满足各自的诉求。
广告大师约翰·沃纳梅克所说：“我知道我的广告费有一半是浪费的，但我不知道浪费的是哪一半。”言外之意，品牌商在推介广告时找准恰当的节目，并非易事。但在T20模式节目中，品牌商能够准确的与节目内容嫁接，找到相对应的受众，实现了精准的推介宣传和广告效应。
在《识材有道》第一季节目现场，新型农人在争夺采购商百万大单的过程中，优质农产品的特色、故事、种养殖经验，以及新型农人精神内核都得到了展现，将农产品品牌打造和内容编排进行了有机融合。对于电视机前的相关农产品品牌产生借鉴、启发作用。同时，采购商依据采买供应链环节标准对新农人的求证过程，也为品牌商提供了专业的“教程”。
同时，节目中的各种农产品品牌也为采购商带来了巨大商机，抛出百万大单，意味着采购商是否能依靠敏锐的市场洞察和嗅觉，抢占市场先机；获得百万大单的新农人，扩大了农产品市场基准和规模，直接在线通过电商平台实现销售升级，反向促进产能提升和市场价值。
对于观众来说，深入了解了采购商和供货商的行业秘密和食材秘密，猎奇心理得到满足的同时，在选购农产品时能够有的放矢，摆脱盲目和无知。更重要的是，观众作为农产品消费者可以准确的在线实现优质农产品的交易，提高生活品质。
《识材有道》的初衷就是要打通最顶尖的农产品食材和最一流的电商平台，为农产品开拓市场，带动产业发展的同时，最终实实在在服务百姓、服务民生。
3、彰显情怀、信仰，脚踏实地，传递理想正能量。
在《识材有道》节目现场，新农人面对采购商同时潸然泪下的场景，时常出现；采购商不顾一切，毅然爆灯拍下百万大单的时刻，见惯不惊；不同采购商不谋而合，同时爆灯的画面，也是屡见不鲜…….整个《识材有道》节目构建出的是一个价值与情怀并重的“温暖”话语场。在里面，情怀和信仰以更为理性的方式，在主持人、新农人和采购商的交锋中，以产品和百万大单的方式实现了落地，并久久萦绕。
位于内蒙古通辽市科尔沁沙漠腹地种植沙漠大米的新农人，心怀“把沙漠变良田”的情怀，可以让消费者在购买的同时，为环保公益奉献一份力量。因为但凡种植过大米的土地就永远不会沙化，所以消费者每吃一次大米，就为实现沙漠绿洲出了一份力。
节目中，不同的新农人拥有着不同的情怀和信仰，比如陕西眉县新农人要让眉县猕猴桃走向国际，安徽砀山新农人要让砀山酥梨复兴等等。这些情怀变成支撑他们的信仰，勤勤恳恳、脚踏实地，满怀责任种养出了响当当的农产品品牌，传递出理想终能变成现实的正能量，为商品物质化的社会注入一股清流。
4、跨越田间、舌尖，超越功利，诠释“幸福味道”。
《识材有道》采用农产品T20节目模式，每期节目围绕新农人为其农产品争夺百万大单为线索，为农产品开拓市场，为采购商创造先机。看似总是围绕着“市场价值”为诉求，但最终却让观众超越功利，体会到食材之“美”，美食之“美”，感受到什么是真正“幸福的味道”。
食材也要生活得美好，才能产生美好的味道。《识材有道》创作者深入田间地头，来到农产品的种养殖过程，挖掘新农人怎样为农产品提供了最好的“生长之道”，让农产品的生长是“舒心”的。这是对食材的尊重；回到餐桌，怎样利用好食材本身的特性，让消费者品味出新农人的孜孜以求和食材的匠心独具。就好像天猫生鲜采购商拍下百万大单时说，人们在品尝沙漠大米的时候，想到的是在为沙漠绿洲化献出自己的一份力量。这是对食材的诠释。
从拍摄制作手法来看，除去风格把握和镜头运用外，从小片到演播室美食制作，始终隐藏着一种发现美的姿态和视角。比如对湖北洪湖挖藕人在泥土里艰辛劳作的记录，也变成了对辛勤劳动的美好讴歌，融会到香味浓郁的藕汤中，散发出“幸福的味道”。
作为央视农业节目首档T20演播室真人秀节目，《识材有道》肩负着“服务三农”的使命，既为农产品开拓了市场，促进产业发展，又为农业节目延展产业链条开启了新模式，迈进了媒体产业化变革。最重要的是，透过价值和情怀的考量，每个观众都能从这些顶尖农产品中寻找到自己的幸福味道。
2017年11月10日，《识材有道》栏目组在苏州筹办大型论坛“农产品智能供应链管理高峰论坛暨<识材有道>电视节目发布会”，现场座无虚席。中国农业电影电视中心党委书记、主任赵泽琨对《识材有道》电视节目在“耕战频道”央视七套的播出发表致辞，表示这档节目是具有创新意识和开拓思维。论坛最后一个环节成立了“农产品智能供应链管理联盟”，掌声雷动。同一天，杭州举办中国农业品牌百县大会、广州举办第13届中国调味品展，三响炮同时打响，共同联动推介《食尚大转盘》季播节目《识材有道》，引发网友热议。
《识材有道》第一季节目首播时间是11月10日晚上九点十七分，播出平台是CCTV-7农业节目，首期食材是阳澄湖大闸蟹和库尔勒香梨；第二期节目则在双十一之后的11月12日晚上9:17分和观众见面，当期食材是云南鸡枞和连环湖生态鱼。季播节目《识材有道》播出时间从2017年11月持续到12月30日，每周日晚19:17准时播出，敬请期待！
